Un séjour «confort» en plein hiver, au cœur des steppes Mongoles
Un séjour en immersion dans la culture nomade, du train, des rencontres, des découvertes, des moments uniques, en plein hiver, tout en préservant un réal confort dans des hébergements de charme.
Vous partirez en train local, vers la ville minière d’Erdenet, pour ensuite poursuivre et vous « perdre » au pied de la fôret sibérienne et découvrir le superbe camp de Butèle dans la province de Bulgan.
Pêche sous glace, rencontre chamanique, découverte de la vie et culture nomade.
Puis, vous remonterez plein nord, vers «la perle bleue de la Mongolie», le lac Khuvsgul, transformé en «petite banquise» par les rigueurs de l’hiver pour vivre une autre aventure entre nuitées en famille nomade, expérience en traineau à cheval sur la carapace de glace et confort du Taiga Lodge, juste sur les berges du lac.
Votre séjour en Mongolie
Jour 1 - Arrivée Ulaanbaatar en matinée – Vos guide et chauffeur seront là pour vous accueillir. Petit déjeuner quelque part en ville, puis city tour.
Le monastère Gandan est le monastère le plus important de la capitale et nous vous y conduirons au moment des offices et lectures.
Après le déjeuner, vous visiterez le nouveau musée Gengis Khan, ou le musée des arts Zanabazar. Puis, en fin d’après-midi votre chauffeur vous conduira à la gare pour prendre le train qui vous amènera à Erdenet – Nuit dans le train
Jour 2 – Arrivée à Erdenet vers 7h du matin – pick-up par notre chauffeur et petit déjeuner en ville, puis route vers Butéle, non loin de Khutag Unduur.
Vous serez là au cœur de la province de Bulgan,
Une bonne route goudronnée, pour commencer, puis il restera une quarantaine de kilomètres sur piste pour rejoindre le camp Butèle.
Déjeuner au camp et installation dans votre chalet en début d'aprés-midi – Fin de journée libre, pour prendre vos marques, profiter du confort et services du camp et vous relaxer en prenant un sauna.
Butèle resort : 49°40'45.6"N 102°54'04.6"E
Jour 3 – Le camp de Butèle étant au bord de la rivière Eg, c’est une expérience de pêche sous glace que nous vous proposerons aujourd’hui. La rivière Eg est réputée pour être poissonneuse et on y trouve notamment les Taimen et Lenoks (truite artique).
Après la partie de pêche et un barbecue sur la rivière, nous vous proposons d’aller à la rencontre d’un chamane.
Le Chamanisme ou plutôt le Tengrisme est la pratique ancestrale de Mongolie, le seigneur de guerre Gengis Khan, ne prenait jamais une décision sans consulter son chamane et durant son règne, le Tengrisme a pris une grande importance pour la population. Plus tard, le Tengrisme qui est tourné vers les esprits de la nature a évolué vers le chamanisme, davantage en relation avec les esprits des ancêtres. De nos jours, le chamanisme revient en force, face au Bouddhisme qui avait été imposé à la période Manchoue.
Les chamanes consultent surtout en fin de journée, généralement après le coucher du soleil, nous attendrons donc que le soleil baisse avant de vous conduire chez un chamane qui vient dans les environs.
En fin de journée, après la rencontre avec le chamane, retour au camp à temps pour
le diner. Vous pourrez ensuite faire un tour au sauna pour vous relaxer avant une bonne
nuit de sommeil.
Jour 4 – Aujourd’hui, c’est randonnée à cheval au programme de la journée.
Vous partirez en matinée vers le campement d’une famille nomade à une dizaine de kilomètres du camp. Vous y découvrirez la vie sous la yourte, la vie d’une famille nomade réfugiée dans leur camp d’hiver, protégé des vents dominants. Déjeuner sous la yourte avec probablement un joli plat de Buuz, qui est le plat le plus typique de Mongolie.
Après le déjeuner vous prendrez le chemin du retour, pour retrouver le confort du camp Butéle.
Après un sauna, ce sera l’heure de l’apéro' avec le poisson pêché la veille
Jour 5 – Aujourd’hui, pour continuer votre immersion dans l’univers nomades de Mongolie, nous vous proposons de rencontrer une autre famille de nomades, avec qui vous partagerez le plat le plus connu et le plus important, culturellement, de Mongolie, le Khorkhog.
Départ en voiture vers une famille nomade - préparation du Khorkhog, etc.... puis balade à pied ou voiture pendant que le Khorkhog fini de cuire (1H environ).
Ensuite vous dégusterez ce plat absolument sublime, avant de rentrer au camp en milieu d'aprèm - sauna avant un diner «léger».
Le Khorkhog trouve son origine à l’époque des grandes conquêtes de Gengis Khan. A cette époque, pour aller vite et ne pas transporte d’ustensiles de cuisine, les mongols poussaient des chêvres et avaient imaginé une technique appelée Bodog, qui consiste à utiliser la peau de l’animal en guise de récipient et faire cuire la viande avec des pierres rougies dans le feu. De cette méthode ancestrale est né le Khorkhog. Pour le Khorkhog on utilise plutôt de la viande de mouton, et on utilise un récipient en métal pour cuisiner, mais la technique d’utilisation des pierres rougies dans le peu, pour braiser la viande, reste la même.
C’est le plat le plus traditionnel et le plus festif de la cuisine mongole.
Jour 6 – Aujourd’hui, vous reprendrez la route vers Moron et Khatgal. Une bonne route goudronnée vous conduira à Moron, puis Khatgal, petit hameau à la pointe sud du lac de Khuvsgul. Puis il vous restera un quarantaine de kilomètres sur piste pour rejoindre le camp «Taiga Lodge» - instal au Lodge au bord du lac Khuvsgul.
Taïga Lodge : 50°44'35.5"N 100°14'36.7"E
Jour 7 – Aujourd’hui, nous vous proposons une réelle immersion dans la vie nomade de
Khuvsgul, vous partirez en traineau à cheval, pratique traditionnelle de Khuvsgul, vers
une famille nomade plus haut sur le bord du lac, vers le petit lac de Khar Uus, puis Jigeeg.
En hiver, le lac Khuvsgul se retrouve recouvert d'une couche de glace épaisse de plus d’un mètre. Les voitures et même des camions peuvent emprunter «la route du lac» plutôt que les pistes côtières qui sont très difficiles. Les nomades également se déplacent sur le lac en voiture, mais continuent d’utiliser le traîneau à cheval, pratique endémique et exclusive de cette région de Mongolie. Le traîneau leur sert à transporter des provisions des villages environnants, du bois pour le chauffage, ou encore du fourrage dont le bétail a besoin pour résister aux rigueurs de l’hiver.
Ces traîneaux sont aujourd'hui aussi un merveilleux moyen de découvrir la région du Khuvsgul et partir en balade sur le lac gelé. Vous serez deux personnes assises sur le traîneau à l'arrière tandis que le conducteur à l'avant mènera son cheval.
Cette activité ne présente aucune difficulté physique et il vous suffira d'être chaudement habillé pour partir pour une balade magique sur un lac de glace.
C’est à Jigleeg que vous rencontrerez la famille de Mujig. Ils sont Darkhad un groupe ethnique minoritaire de Mongolie, qui vit en hiver sur la côte ouest du lac.
Soirée en famille, dans la cabine en rondins ou sous la yourte, pour une expérience des plus authentiques.
Jigleeg : 50°59'45.7"N 100°16'47.7"E
Jour 8 – Aujourd’hui, vous retrouverez le chemin vers le Taiga Lodge. Toujours en traineau à cheval, pour apprécier encore plus cette expérience unique, sur la glace bleutée du lac.
Arrivée au lodge ou vous retrouverez le confort qui vous paraitra peut être superflu.
Nuitée au camp
Jour 9 - route vers Moron, capitale de la province de Khuvsgul, puis Erdenet.
450 km environ sur une bonne route pour rejoindre cette ville de première importance dans me pays.
Erdenet a un statut spécial de province, tant elle est importante dans l’économie du pays, c’est la province d’Orkhon. Mines, fabriques de tapis et cashemire sont ses principales activités.
La ville possède même sa petite station de ski.
Nuitée à l’hôtel local
Jour 10 – Vous poursuivrez votre itinéraire vers Ulaanbaatar, capitale du pays.
Quelques 400km sur une route toute neuve.
Arrivée en milieu d’après-midi et installation à l’hôtel Blue Sky (Twin de-luxe)
Jour 11 – De bon matin, votre chauffeur vous conduira à l’aéroport pour votre vol international. Arrivée en Europe le même jour
Les atouts de ce séjour :
* une expérience en train à travers la Mongolie.
* Une rencontre chamanique
* De la pêche sous glace
* Des rencontres avec des familles nomades pour découvrir la culture et la
gastronomie mongole
* Une expérience unique en traineau à cheval sur la glace du lac Khuvsghul
* Des nuitées «grand confort», dans les camps de Butéle resort et de Taïga lodge
* Sans oublier une nuitée des plus authentiques en famille nomade à Jigleeg
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